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“입에서 살살 녹는 오리 한 점, 돌판에서 지글지글 익을 때마다 내 마음도 함께 익어간다…”
파주에 살면서 오리구이 한 번쯤은 드셔보셨겠죠?
근데 이 집, 창삼덕의 돌판 오리구이는 진짜 남다릅니다.
불판부터 다르고, 고기 상태부터 다르고, **무엇보다도 이 집은 "한입 넣자마자 고개 끄덕이는 맛"**이 있어요.
창삼덕 오리는 돌판에 구워 맛있어요!
🐤 일단 고기 상태가 진짜 좋다!
이 집 오리구이, 미리 양념돼서 나오는 게 아니라 생오리 그대로!
돌판 위에서 손수 구워야 하는 번거로움은 있지만,
그만큼 취향대로 익혀 먹을 수 있고, 기름이 자작하게 돌면서 지글지글 구워지는 그 장면이 예술!
겉은 살짝 바삭, 속은 촉촉.
불맛 + 육즙 + 담백함 이 삼박자가 동시에 팡! 하고 터지는 느낌이에요.
🥬 야채와의 궁합? 환상 그 자체!
고기만 맛있다고 끝이 아니죠?
이 집은 쌈 채소도 정~말 신선하고,
파절이, 마늘, 쌈장, 명이나물까지 야무지게 구색 맞춰 나와요.
특히 상추 겉절이는 그냥 밥에 얹어 먹어도 반찬으로 최고.
고기 한 점에 명이나물 돌돌 말아서 입에 쏙 넣으면… 고개가 절로 끄덕끄덕!
🍚 식사 메뉴도 수준급!
구이만 먹고 끝내기 아쉬우시다고요?
그럴 땐 돌솥밥 + 오리탕 혹은 된장찌개 조합 강력 추천!
- 오리탕은 깔끔하면서도 진하고,
- 된장찌개는 구수하게 밥 한 공기 뚝딱 가능해요!
그리고 돌솥밥 누룽지에 뜨거운 물 부어서 마무리하면 완-벽-한 한 끼.
✅ 이런 분들께 추천!
- “진짜 고기 맛 하나는 확실한 집 찾고 싶다” 하시는 분
- “파주 드라이브하다가 식사 제대로 하고 싶다”는 분
- “단체 회식, 가족 외식 장소 고민 중”이신 분
주차 넉넉, 자리도 널찍해서 가족단위 방문도 딱이에요!
📌 총 평
항목점수
| 고기 퀄리티 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| 반찬 구성 | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 분위기 | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| 재방문의사 | 🔥 무조건 YES! |
📝 한 줄 요약:
“오리구이의 정석, 불판 위에서 입안까지 완벽한 여정”
파주 창삼덕 돌판 오리구이, 이건 진짜다!
#참고로 유명 유튜버 pungmi님의 맛집 방문기를 첨부하여 올립니다.!
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