오늘 어디서 해장하지? 여기 어때? 전국 3대 짬뽕집!
한국인의 소울 푸드! 애주가의 속풀이 해장! 우리 동네 근처에는 많은 중국집이 있습니다. 주말에는 어김없이 나는 짜장!, 나는 짬뽕! 이렇게 배달음식을 시켜 먹습니다. 어딘가 허전합니다. 이게 맛집인지 아닌지~~ 아! 짬뽕 맛집에서 시원하게 속풀이 하고 싶다! 이럴 때 꼭 들러봐야 하는 짬뽕 맛집을 지금부터 소개하고자 합니다. 이번 주말여행계획이 있으시면 꼭 한번 들려보시기 바랍니다.
첫째 : 교동반점 (강릉, 1979년 오픈)
고명으로 동해안 홍합살이 듬뿍 들어가 해물짬뽕 일 거 같은 맛으로 생각할 수 있지만
은근히 진한 고기짬뽕 맛을 느낄 수 있는 맵고 찐한 새로운 맛을 신세계를 경험할 수 있다고 합니다.
짬뽕집을 하시는 주방장님들이 이 맛을 따라 하고 싶어 하지만
결코 똑같이 흉내 낼 수 없는 특별한 맛을 느껴보실 수 있습니다.
- 주 소 : 강원 강릉시 강릉대로 205 (033-646-3833)
- 영업시간 : 10:00 ~ 18:00 (매주 월요일 정기휴무)
둘째 : 복성루 (군산, 1960년)
큼지막한 새우와 돼지고기 고명에 해장하기 부족함이 없는 얼큰한 국물이 특색입니다.
주말이면 전국 각지에서 온 여행객들 때문에 기본으로 몇 시간은 줄 서야 하는 곳입니다.
내 차례가 되어 드디어 마주하게 되는 복성루 짬뽕!
“아! 이래서 군산짬뽕~~ 짬뽕이라고 하는 구나”라는 것을 새삼 느끼게 되는 명물 맛집입니다.
- 주 소 : 전북 군산시 월명로 382 (063-445-8412)
- 영업시간 : 10:00 ~ 16:00 (매주 일요일 정기휴무)
셋째 : 동해원 (공주, 1973년 오픈)
하루 4시간만 영업는 어쩌면 고객에게 너무 아쉬움을 많이 주는 식당이지만
맛으로 승부하고 주인장의 철학이 있는 맛집입니다.
여행객들은 여기를 오시려면 11시 이전에 대기하는 걸 추천드립니다.
그래야 헛걸음 없이 먹고 오실 수 있습니다.
제가 보장합니다.
맛! 듬뿍 들어간 오징어에 걸쭉하고 기름진 국물이 아주 일품입니다.
직접 가셔서 먹어보시면 후회 없는 그런 맛집입니다.
- 주 소 : 충남 공주시 납다리길 22 (041-852-3624)
- 영업시간 : 11:00 ~ 15:00 (매주 일요일 정기휴무)
- 행복세상을 꿈꾸는 쪼이가 -