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“냉장고 열 때마다 이상한 냄새... 이거 김치야? 생선이야?”
“고기 사놨는데 하루 만에 시큼해졌어요!”
여름철 주방은 ‘폭발 직전 핵심 관리지역’
지금부터 실전 꿀팁, 바로 전수해드릴게요!
1. 김치통 냄새? “푸릇푸릇 채소가 잡는다!”
→ 푸른 잎 채소(상추, 깻잎 등)를
잘게 썰어 김치통에 넣고 하루만 두세요!
악취가 놀라울 만큼 사라집니다.
2. 수박, 깔끔하게 시원하게 보관하려면?
→ 수박 자른 단면에 랩 + 물 묻힌 수건
이중 커버해두면 수분도 보존, 냄새도 차단!
3. 생선은 참기름 발라 말리기!
→ 생선을 말릴 때 참기름 바르면
파리도 안 오고, 덜 마르고, 냄새도 줄어요!
4. 냉장고에 김 빠진 맥주가 있다면?
→ 맥주 남기셨다고요? 버리지 마세요!
행주에 적셔서 냉장고 청소하면
냄새 제거 + 광택효과까지!
5. 빵, 냉장고 NO!
→ 빵은 냉장고에 넣으면 딱딱해져요.
상온 보관 or 랩 씌워 냉동실 보관이 정답입니다!
6. 계란은 ‘뾰족한 쪽’이 아래로!
→ 숨구멍이 있는 둥근 쪽이 위로 가야
내용물이 움직이지 않고 신선도 유지됩니다.
7. 냄비 탄 음식, 비린내까지? 식초로 해결!
→ 탄 냄비는 식초 몇 방울 넣고 팔팔 끓이기!
비린내까지 싹 사라지는 기적의 방법!
8. 우유, 상했는지 궁금하면?
→ 우유 한 방울을 찬물에 떨어뜨려보세요!
퍼지면 상한 것, 가라앉으면 신선한 것!
9. 된장국이 상하기 직전? 레몬 한 방울!
→ 된장국이 시큼해지기 시작할 때
레몬즙 몇 방울 넣고 끓이면 다시 리셋!
10. 냉장고 악취에는 “굳은 빵 or 숯”
→ 남은 굳은 빵, 숯 조각을
냉장고에 넣어두면 냄새 제거 완벽합니다.
결론: 여름철 냉장고, 무조건 '청결 + 똑똑한 보관'
여름 주방은 폭염보다 더 뜨겁다!
이 꿀팁들만 있으면 “우리 집은 시원하고 냄새 없는 청정 주방~”
다음 시리즈 11탄은?
“냄새 제거 마스터! 집안 냄새 박멸 꿀팁 10선”
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