반응형 집밥 정선생3 찜닭 레시피 🍗 찜닭 레시피 – 집에서 맛집 퀄리티 완성하기!찜닭은 매콤달콤한 간장 베이스 소스와 쫄깃한 당면이 어우러지는 한국인의 소울푸드예요. 특히 찜닭은 감칠맛이 강하고 깊은 맛이 특징! 요즘 트렌드에 맞춰 그리고 집에 있는 재료 위주로 해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 레시피를 정리해봤어요. 🍲🔥🛍 재료 준비 (2~3인분 기준)🥩 주재료닭볶음탕용 닭 1kg (손질 후 사용)감자 2개 (큼직하게 썰기)당근 1개 (두툼하게 썰기)대파 1대 (어슷 썰기)건고추 8개 (매운맛 조절 가능,매운 태국고추)당면 100g (미리 물에 불려두기)식용유 적당량🥄 양념장 (맛집 스타일!)진간장 8큰술설탕 3큰술굴소스 1큰술 (없으면 간장 추가)맛술 2큰술올리고당 2큰술다진 마늘 1큰술다시다 반 큰술 (선택)후추 약.. 2025. 3. 2. 톡톡 튀는 매콤 사천 짜장면 레시피 톡톡 튀는 매콤 사천 짜장면 레시피! 🌶️🔥짜파게티와 라면, 두 강자의 만남! 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있는 매콤한 사천 짜장면으로 입맛 살려보세요. 양파, 당근, 감자까지 듬뿍 넣어 푸짐하고 알싸한 맛을 더한 이 레시피는, 요즘 대세인 톡톡 튀는 스타일로 여러분의 주방을 반짝이게 만들어줄 거예요! 😋🎉재료 준비 (총 20분 요리 타임 ⏱️)주요 재료짜파게티: 1봉 (스프 포함) 🍜라면: 1봉 (면만 사용, 물 조절 가능) 🍥돼지고기 : 300그램(찌개용, 고기가 부드러워요)양파: 1개 (깍둑썰기 ) 🧅당근: 1/2개 (깍둑썰기 ) 🥕감자: 1개 (깍둑썰기, 너무 크게 자르지 말고!) 🥔양배추 : 듬뿍표고버섯 : 3개 (채썰기)파 : 1/2개 (채썰어 주기, 파향 만드는 용도~.. 2025. 2. 23. 혼자 사는 사람도, 신혼부부도 반하는 낙지볶음밥 레시피 혼자 사는 사람도, 신혼부부도 반하는 낙지볶음밥 레시피 😍🔥주방이 마치 작은 무대처럼 변신하는 순간! 😎재료 준비 (총 20분 요리 타임 ⏱️)주요 재료낙지: 큰 놈으로 3마리(식자재 마트에서 한마리당 1.5만원...좀 비싸네요!) 🐙양파: 1/2개 (채 썰기) 🧅대파: 1대 (어슷썰기)고추기름 : 5 큰술 (저는 직접 고추가루+식용유로 만들었어요! 시중에도 판답니다.)양념 재료고추장 : 2 큰술고춧가루 : 5~7 큰술 (취향에 따라 조절)다진양파 : 1/3 조가진간장 : 3 큰술맛술 : 5 큰술굴소스 : 1/2 큰술다진 마늘 : 1 큰술생강 가루 : 1/2 큰술설탕 : 2 큰술조청 : 2 큰술미원 : 1/3 큰술해물다시다 : 1/2 큰술소금 : 1/3 큰술참기름 : 1 큰술청양고추 : 2개 (.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
